한국재난안전뉴스 노혜정 기자 | 하이트진로(대표 김인규)는 지역 청년들의 자립지원을 위해 기획한 베이커리 카페 ‘빵그레’ 2호점을 28일 가오픈하고 시범운영을 시작한다.

빵그레 2호점은 시범운영 이후 사업 보완점과 지역 주민 의견을 반영해 다가오는 10월 중 정식 오픈할 예정이다.

이번 ‘빵그레’ 사업은 2020년에 하이트진로와 공공기관이 자활청년들의 자립과 꿈 실현을 돕기 위해 기획한 청년 자립 지원 프로젝트다. 경남 창원에 첫 문을 연 빵그레 1호점을 통해 지역 자활근로 청년들이 베이커리 카페 운영 노하우를 쌓고 있다. 음료와 베이커리 메뉴를 지속 확대하고, 지역민들의 꾸준한 사랑을 받으며 빵그레는 청년자립 지원사업의 대표적인 성공모델로 평가받고 있다.

1호점의 성공이 알려지며 많은 지자체의 제의가 쇄도했는데, 이중 광주광역시가 2호점을 함께 하기로 결정했다. 지난 1월 하이트진로는 해당사업 운영기관으로 선정된 광주동구지역자활센터와 개점과 운영에 관한 업무협약을 맺고 관련 내용을 구체화했다.

하이트진로는 2호점 운영을 위해 ▲매장 임대료 ▲운영 차량 ▲초기 인테리어·장비 구입 비용 ▲매장 운영 전문 매니저 인건비 등을 지원해, 지원 규모를 이전보다 확대했다.

빵그레 2호점에는 사회적 자립을 준비 중인 지역 내 자활청년들이 제빵과 바리스타 관련 기술 교육을 이수한 후 투입된다. 청년들이 일정 기간 직접 카페를 운영하도록 해 독립 기반을 만들 수 있는 경험을 제공할 예정이다.

하이트진로 김인규 대표는 “빵그레가 청년 자립 지원 사업 성공 모델로 자리매김하고 2호점을 열게 돼 의미 있게 생각한다”며 “우리 사회의 미래인 청년들이 꿈을 갖고 사회적 자립을 이룰 수 있도록 다양한 지원과 노력을 이어갈 것”이라고 말했다.