SPC그룹, 에그슬럿 싱가포르 1호점 ‘오차드 스콧스퀘어점’ 열어

한국재난안전뉴스 안정호 기자 | SPC그룹(회장 허영인)이 ‘에그슬럿’ 싱가포르 첫 점포인 ‘오차드 스콧스퀘어점’을 열었다고 9일 밝혔다. SPC그룹은 지난해 에그슬럿 국내 도입 계약을 체결하며 싱가포르 운영권도 획득한 바 있다. 2019년 쉐이크쉑 싱가포르점 오픈에 이어, 재차 글로벌 브랜드의 해외 사업권을 따내 안정적으로 론칭하며 글로벌 수준의 식음료(F&B) 사업 운영 능력을 입증하고 있다. 에그슬럿 오차드 스콧스퀘어점은 싱가포르의 문화와 예술의 중심지이자 번화가인 오차드 지역에 위치한 쇼핑몰 ‘스콧스퀘어’ 1층에 265㎡(80평), 99석 규모로 자리 잡았다. 매장 내부는 에그슬럿 고유의 네온 로고와 오픈 키친(고객이 조리하는 모습을 볼 수 있는 주방)으로 LA 현지의 콘셉트를 그대로 살렸으며 전면 유리로 된 외벽을 통해 활기찬 오처드 지역의 분위기를 한껏 즐길 수 있다. 에그슬럿 오차드 스콧스퀘어점에서는 ‘케이지 프리(방사 사육) 달걀’과 75년 역사의 제빵 기술력을 보유한 SPC삼립의 브리오슈 번을 사용한 메뉴를 선뵌다. 시그니처 메뉴인 페어팩스와 슬럿을 비롯해 프리미엄 메뉴인 가우초도 판매한다. 특히 싱가포르에 선보인 음료 메뉴인 ‘크래프

• 안정호 기자
• 2021-09-09 13:01