CJ푸드빌, “북미 시장 공략 박차”.. 뚜레쥬르 美 20번째 주 진출

한국재난안전뉴스 장수빈 기자 | CJ푸드빌(대표 김찬호)은 이달 코네티컷·펜실베이니아·네브래스카 3개 주에 신규 매장을 오픈하며 미국 내 총 20개 주에 진출한다고 23일 밝혔다. 뚜레쥬르는 2018년 12개 주에서 매장을 운영하다가 2021년에만 미시건·플로리다·콜로라도 등 신규 지역에 깃발을 꽂으며 17개 주까지 영토를 확장했으며 올해 말까지 총 22개 주 진출을 목표로 하고 있다. 뚜레쥬르는 해외 첫 진출국인 미국에서 2004년부터 직영 형태로 발판을 다져오다 2009년 이후 가맹점 위주로 사업 영역을 확대하는 중이다. CJ푸드빌 측은 미국 시장에서 성공을 이어가고 있는 비결은 K-베이커리의 강점을 극대화한 제품 차별화 전략이라 설명한다. 크루아상·바게트와 같이 단일 품목 위주인 현지 베이커리와 달리, 뚜레쥬르는 한 매장에서 평균 200여 종에 가까운 다양한 제품을 선보이며 소비자 만족도를 높였다. 또한, 현지 식문화 특성 및 라이프스타일을 고려하되 K-베이커리의 개성을 담은 한국식 제품 구성 역시 ‘K-컬처’ 열풍과 함께 큰 인기를 끌었다 특히 프리미엄 생크림 케이크는 촉촉한 생크림의 맛과 세련된 디자인으로 뚜레쥬르의 대표 제품으로자리 잡았다.또 현지

• 장수빈 기자
• 2022-05-23 16:00