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CJ제일제당, 식품업계 최초로 김밥 자동화 생산시설 구축

업계 최초 △속재료 투입 △김밥 커팅 △트레이 담기 등 全공정 자동화로 효율성 강화 밥 취반 기술 고도화하고 원재료별 전처리 최적 조건 설정해 맛품질 극대화 독보적 경쟁력 앞세워 신규 국가 및 메인스트림 유통채널 공략 가속화

[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] CJ제일제당(대표 손경식)은 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스에 식품업계 최초로 냉동김밥 자동화 생산시설을 구축했다고 25일 밝혔다. 글로벌 수요 증가에 선제 대응하기 위한 전략적 투자다. 냉동김밥 생산라인은 속재료 투입부터 김밥 커팅, 트레이 담기 등 전 공정을 자동화한 것이 특징이다. CJ제일제당은 약 1년 6개월에 걸쳐 자동화 설비를 개발했다. 생산 속도를 높이고, 제품 중량 편차를 최소화하며 생산 안정성을 확보했다. 위생수준을 향상시킨 공정 설계로 엄격한 글로벌 위생 기준도 맞췄다. 맛품질도 한층 강화했다. 냉동밥 취반(쌀을 씻고 물을 맞춰 밥을 짓는 과정) 노하우를 바탕으로 제품별 최적의 밥알 식감과 윤기 있는 외관을 구현했다. 재료별 맞춤형 최적 열처리 온도와 시간을 설정해 원재료의 식감과 색감을 향상시켰다. 냉동김밥에 최적화된 급속 냉동 기술로 유통·보관 과정에서도 최상의 품질을 유지할 수 있도록 했다. CJ제일제당은 글로벌 K-푸드 확산 전략의 일환으로 지난 2023년 ‘비비고 냉동김밥’을 출시했다. 출시 이후 글로벌 누적 판매량 800만개를 돌파했다. 연평균 매출 성장률은 약 130%에 달한다. 현재 미국, 유럽, 영

빙그레, 컵커피 신제품 ‘아카페라 포비’ 2종 출시

맛과 가성비를 모두 중시하는 3040 소비자에게 좋은 선택지가 되길"

[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] 빙그레(대표 김광수)가 로스터리 카페 브랜드 포비(FOURB)와 협업한 ‘아카페라 포비’ 2종을 출시한다고 밝혔다. ‘아카페라’는 빙그레의 대표 RTD 커피 브랜드로, ‘아카페라 포비’는 빙그레만의 커피 구현 노하우와 로스터리 카페 포비만의 감성이 결합된 컵커피 신제품이다. 진한 커피의 풍미를 컵커피 형태로 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이번 신제품은 ‘광화문라떼’와 ‘플랫화이트’ 2종으로 구성됐다. ‘아카페라 포비 광화문라떼’는 포비의 시그니처 메뉴로 커피 본연의 풍미에 꿀의 달콤함을 더했다. ‘아카페라 포비 플랫화이트’는 깔끔한 라떼 제품으로 부드러운 목 넘김이 특징이다. 빙그레는 서울 주요 오피스 상권을 중심으로 직영 매장을 운영하고 있는 포비와의 협업을 통해 RTD 커피 주요 타깃층인 3040 소비자에게 고품질 컵커피를 제공할 계획이다. 빙그레 관계자는 “빙그레 대표 RTD 커피 브랜드 ‘아카페라’와 매일 마시고 싶은 커피를 지향하는 ‘포비’의 만남으로 색다른 커피 신제품을 선보이게 됐다”라며 “’아카페라 포비’가 맛과 가성비를 모두 중시하는 3040 소비자에게 좋은 선택지가 되길 기대한다”라고 밝혔다.

신라젠, ‘SJ-650’ 연구 논문, 세계적 권위 저널 ‘Molecular Therapy’ 정식 게재

FDA 핵심 지표 ‘인체 관련성’ 데이터 선제적 확보

[한국재난안전뉴스 박광춘 기자] 신라젠(대표 김재경)은 자사가 개발 중인 차세대 플랫폼 기술 ‘SJ-650’의 연구 결과가 유전자·세포치료 분야의 세계적 권위지인 ‘Molecular Therapy’에 정식 게재됐다고 25일 밝혔다. 이번 논문 게재는 앞선 논문 채택에 이은 공식적인 학술 성과로 SJ-650의 작용 기전과 구체적인 효능 데이터가 국제 학계에 정식 공표됐다는 점에서 큰 의미를 갖는다. 신라젠은 이번 연구를 통해 반복적인 정맥 투여 방식으로 전신에 퍼진 암세포를 타격할 수 있는 SJ-650의 혁신적인 메커니즘을 입증했다. 이는 기존 항암 바이러스 치료제가 종양 내 직접 주사라는 국소 투여 방식에 머물 수밖에 없었던 태생적 한계를 극복한 것으로, 항암 바이러스 치료의 패러다임을 전환할 수 있는 결정적 근거를 제시했다는 평가다. 통상적으로 항암 바이러스 치료제는 정맥 투여 시 보체와 중화항체 등 체내 면역 체계에 의해 종양 조직에 도달하기 전 대부분 제거되는 치명적 약점이 존재했다. SJ-650은 이러한 문제를 해결하기 위해 바이러스 표면에 보체 조절 단백질인 ‘CD55’를 발현시켜 효과적으로 면역을 회피하는 설계를 적용, 기존 치료제와의 차별성을 확

금호석유화학-포스코퓨처엠-비이아이, 차세대 배터리 개발 MOU

포스코퓨처엠·비이아이와 3자 MOU 체결, 금호석유화학 CNT 공급 및 기술 협력 무음극(Anode-Free) LMB 기반 EV·로봇·UAM 등 고성능 모빌리티 시장 공략 백종훈 대표 “당사 CNT가 차세대 배터리 한계 돌파하는 핵심 솔루션이 되도록 노력할 것”

[한국재난안전뉴스 박광춘 기자] 금호석유화학(대표 백종훈)은 포스코퓨처엠(대표이사 엄기천) ∙ 비이아이(BEI, 대표이사 배창득)와 차세대 배터리 기술 협력을 위한 3자 양해각서(MOU)를 체결했다고 25일 밝혔다. 체결식에는 고영훈 금호석유화학 중앙연구소장, 홍영준 포스코퓨처엠 연구소장, 배창득 비이아이 대표가 각각 참석했다. 이번 3자 MOU는 ‘무음극 리튬메탈 배터리(Anode-Free Lithium Metal Battery, 이하 ‘AFLMB’)’ 기술 개발과 사업화를 위한 전략적 협력을 골자로 한다. 차세대 배터리로 불리는 AFLMB는 기존 배터리 구조에서 음극 저장 공간 부분을 제거해 불필요한 무게와 부피를 줄이고 에너지 밀도를 획기적으로 높인 특징을 가진다. CNT(탄소나노튜브)는 우수한 전기적 · 열적 특성을 가져 소량으로 배터리의 전극 내부 저항을 줄일 수 있으며, 무음극 구조의 구리 집전체 상에서 리튬 이온의 균일한 전착을 유도할 수 있다. 이런 이유로 금호석유화학이 생산하는 CNT는 AFLMB의 성능 안정과 수명 연장에 기여하는 핵심 소재로 평가받는다. 3사는 이번 MOU를 통해 금호석유화학의 CNT와 포스코퓨처엠의 양극재, 비이아이의 무

신한라이프, 임직원 대상 ‘서류 없는 보험금 청구 서비스’ 시범 운영

"보다 쉽고 빠른 보험금 지급 서비스를 제공"

[한국재난안전뉴스 정윤희 기자] 신한라이프(대표 천상영)는 클릭만으로 이용 가능한 ‘서류 없는 보험금 청구(입원·통원) 서비스’를 임직원 대상으로 시범 운영한다고 25일 밝혔다. 이 서비스는 디지털 기반의 고객 편의성을 강화하고자 기존 보험금 청구(입원·통원) 심사를 위해 제출해야 했던 종이 서류를 첨부할 필요 없이 ‘신한SOL라이프’ 앱을 통해 간단한 본인 인증만으로 편리하게 진료내역 조회가 가능하다. 신한인증서, 카카오, 네이버, 토스, PASS 등 다양한 인증 수단을 통해 간편하게 본인 확인 후 병원 이용 사유 입력과 진료내역을 선택하면 손쉽게 보험금을 청구할 수 있다. 또 신한라이프가 운영 중인 보험금 신속지급 서비스 ‘S-패스’ 대상 건의 경우 별도의 심사 과정 없이 보험금이 즉시 지급된다. 신한라이프는 이번 서비스 도입을 통해 보험금 청구 과정에서 고객 경험을 한층 개선할 수 있을 것으로 기대하며 임직원 대상 시범 운영을 시작으로 4월 중 모든 고객이 이용할 수 있도록 서비스를 확대할 예정이다. 신한라이프 관계자는 “고객 관점에서 보다 쉽고 빠른 보험금 지급 서비스를 제공하기 위해 프로세스를 개선해 나가고 있다”며, “앞으로도 AI와 디지털 전환을

HMM, 창립 50주년 기념식...새 비전 “Move Beyond Maritime”

파도 넘어 50년… 위기를 기회로 바꾼 ‘도전의 역사’ “해운을 넘어 더 큰 가치, 더 나은 미래를 움직입니다”

[한국재난안전뉴스 박광춘 기자] HMM(대표 최원혁)이 창립 50주년(3월 25일)을 맞아 기념식을 열고 새로운 비전과 성장 전략을 발표했다고 24일 밝혔다. HMM 여의도 본사에서 개최된 이날 기념식에는 최원혁 HMM 대표와 임직원 100여명이 참석했다. HMM은 창립기념식에서 “Move Beyond Maritime”이라는 비전을 선포했다. 이는 “해운을 넘어 더 큰 가치, 더 나은 미래를 움직인다”라는 뜻으로 세계 최고의 종합 해운·물류 기업으로 도약하기 위해 끊임없이 정진하겠다는 의지를 담았다. 비전 실현을 위한 구체적인 전략 방향으로는 ‘W.A.V.E’를 제시했다. ‘W.A.V.E’ 전략은 인재(W), 혁신(A), 가치(V), 친환경(E)이라는 4가지 축으로 구성되어 있다. 이는 미래를 준비하는 HMM의 핵심 전략이다. 숙련된 인재의 역량이 곧 경쟁력인 해운업의 특성을 반영하고, AI 기반 혁신으로 미래 경쟁력을 확보하겠다는 것이다. 또한, 외부 요인에 흔들리지 않는 가치 중심의 성장을 추구하며, 친환경 전환을 선도함으로써 HMM이 시장의 변화를 주도하겠다는 전략이다. 이날 기념식에서 최원혁 대표는 “지난 반세기 동안 수많은 선택과 도전, 고난과 성공

‘어린이 키 성장’ 식·의약품 불법판매 대량 적발

사이트 접속차단 및 관할 행정기관에 행정처분 요청 ‘키 성장’, ‘키가 쑥쑥’, ‘키 크는’ 등 일반식품을 건강기능식품으로 오인·혼동 키 성장 등 인정하지 않은 기능성 내세운 건강기능식품의 거짓·과장 ‘키크는 약’ 등 식품 의약품으로 오인·혼동하게 하는 광고 식품 등 부당광고 138건, 의약품(성장호르몬제) 불법판매 28건 적발

한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | ‘어린이 키 성장’을 내세운 식·의약품 온라인 부당광고‧불법판매가 무더기 적발됐다. 신학기 동안 총 166건 적발로, 이중 식품 등 부당광고 138건, 의약품(성장호르몬제) 불법판매 28건이다. 적발된 업체에 대해서는 사이트 접속차단은 물론 행정처분을 내렸다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 신학기를 맞아 어린이 키성장 관련 식품·의약품에 대한 온라인 부당광고·불법판매 게시물을 집중 점검한 결과, 「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」 및 「약사법」을 위반한 166건을 적발해 관할 기관에 접속차단 및 행정처분 의뢰했다고 밝혔다. 첫째, 키 성장과 관련된 식품 또는 건강기능식품 광고·판매하는 온라인 게시물을 점검한 결과, 부당광고 138건을 적발했다. (온라인 판매사이트 75건(54.3%), 누리소통망(SNS) 63건(45.7%) 위반 내용은 ▲‘키 성장’, ‘키가 쑥쑥’, ‘키 크는’ 등 일반식품을 건강기능식품으로 오인·혼동시키는 광고 119건(86.2%) ▲‘키 성장’ 등 인정하지 않은 기능성을 내세운 건강기능식품의 거짓·과장 광고 8건(5.8%) ▲‘골다공증’ 등 질병 예방·치료 효능이 있는 것처럼 표현한 광고 5건(3.6%



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