한국재난안전뉴스 이계홍 기자 | 종합외식기업 bhc그룹이 운영하는 쥬이시한 프리미엄 수제버거 '슈퍼두퍼'가 한국에서만 만나볼 수 있는 새로운 시즌 한정 메뉴를 전격 선보인다. 슈퍼두퍼는 신메뉴 ‘꼬르동 블루 버거 콤보’를 출시하고 판매에 들어간다고 4일 밝혔다.

일반적으로 ‘꼬르동 블루’는 프랑스어로 얇은 햄을 치즈에 싸서 기름에 튀기거나 구운 고기 커틀릿을 일컫는다. 전통적으로 송아지고기를 사용하지만, 돼지고기나 닭고기도 사용한다.

슈퍼두퍼에서 새롭게 선보이는 ‘꼬르동 블루 버거’는 크리스피한 치킨 패티 속에 쏟아질 듯 가득한 이탈리아 자연산 모짜렐라 치즈의 진한 풍미에 상큼한 라페의 밸런스가 매력적인 슈퍼두퍼만의 프리미엄 버거다. 이번 신메뉴는 시즌 한정 세트로 소프트 드링크가 포함된 ‘꼬르동 블루 버거 콤보’로 선보인다.

슈퍼두퍼는 ‘꼬르동 블루 버거 콤보’ 출시에 맞춰 슈퍼두퍼 메뉴군의 재정비에 나선다.

‘갈릭버거 세트’와 ‘블루치즈 어니언 버거 세트’는 지속적인 인기에 힘입어 버거 단품 메뉴로 변경되었으며, 모든 버거 메뉴와 조합이 가능한 ‘슈퍼두퍼 버거 세트’를 새롭게 선보인다.

‘슈퍼두퍼 버거 세트’는 슈퍼두퍼에서 판매하는 모든 버거 단품에 프렌치 프라이즈와 애플 코울슬로, 음료를 조합할 수 있는 세트메뉴로, 각 버거 메뉴별 단품 가격에 1만 900원을 더하면 새로운 세트 메뉴를 즐길 수 있다.

슈퍼두퍼 관계자는 “시즌 한정 신메뉴는 슈퍼두퍼의 명성과 인기를 이어나가기 위해 오랜시간 연구, 개발한 메뉴로 이는 소비자들에게 폭넓은 메뉴 선택권을 부여하는 한편, 타 수제버거와의 차별성을 부각하여 수제버거 시장 선도를 위한 노력”이라며 “해외 유명 수제버거 브랜드 간의 각축전이 벌어지고 있는 현 시점에 세분화된 고객 입맛을 사로잡으며 명실상부 최고의 브랜드로 자리잡을 것”이라고 말했다.

한편, 슈퍼두퍼는 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거 브랜드로 지난해 11월 ‘강남점’을 오픈하면서 국내에 최초로 선보였다. 오픈 이후 트렌디한 버거의 맛과 다이닝 레스토랑으로서 공간이 주는 매력으로 인해 인스타 핫플로 떠오르면서 오픈 2주일 만에 약 2만 개의 버거 메뉴가 팔리는 등 강남권 신 명소로 급부상했다.

4월 내 ‘홍대점’ 출점을 앞두고 있는 슈퍼두퍼는 MZ세대가 많이 찾는 핫플레이스를 중심으로 올 한해 본격적으로 매장 확대에 주력해 나간다는 방침이다.